家门口的“百家宴” 品出浓浓邻里情-天天微头条
日期:2023-05-24 11:19:48 来源:江南晚报
(资料图片)
红烧牛腩、椒盐虾、炒三鲜……日前,记者来到美湖社区广场上,只见一桌桌色香味俱全的宴席早已准备就绪。“开席咯!”随着美湖社区工作站站长周苓君的邀杯,一场“百家宴”在阵阵欢声笑语中正式开席。
作为一种传统民俗的“百家宴”,正在淡出百姓的生活。美湖社区重拾这一民俗,再现往昔邻里聚餐的热闹场景。大家做、大家吃,共享“大家庭”的温暖。放眼望去,烹、炸、卤、酱、炒一应俱全,不仅有大家耳熟能详的“锡帮菜”,也有居民们自己“潜心钻研”的创新菜,精致的摆盘、诱人的色泽,让人既饱口福更饱眼福。
“我今天做的是炒蹄筋,这道菜算是无锡地区家宴上不可或缺的一道菜。”家住美湖社区B区的李阿姨说。大圆桌上,居民们纷纷亮出了自己的拿手好菜,以“食”会友,互相介绍菜品的做法和心得。为了进一步丰富“百家宴”的菜单,辖区的商铺也贡献了一道道“硬菜”,从无锡“老三样”到鸡汤等,极大地满足了居民们的味蕾。
一场暖心的“百家宴”,不止于吃喝,更有小品相声、歌舞表演,还有充满惊喜的抽奖环节给居民们带来“小幸福”。“‘百家宴’就像是我们美湖人自己的春节。这次的‘百家宴’时隔3年,终于等到了!”美湖社区居民时莲沪说,家门口的“百家宴”让居民们再次欢聚一堂,用“烟火气”聚起邻里情,以舌尖美味推动弘扬邻里新风。
(殷婉婷/文、摄)
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